内蒙古顺鑫宁城老窖酒业有限公司位于内蒙古宁城县八里罕镇，公司注册资金1000万元，下设子公司宁城鑫宁贸易有限公司。公司总资产达到43894万元，净资产16868万元；厂区占地面积1000余亩，建筑面积21.20万平方米；公司年生产白酒能力达5万吨。
公司其所在地是红山文化的发祥地——中华玉龙的故乡、华夏文明的起始之地。宁城县八里罕镇有着千年的酿酒历史，是个古老而神奇的地方。早在辽代时期就有多处大型酿酒作坊，当时的隆盛泉、天巨泉、景泰泉酒作坊就是其中的典型代表。随着历史的推进，时代的更替，到了元、明、清时，这里的酿酒业更趋兴旺，而历经千年的隆盛泉酒坊就是宁城老窖的前身。
建国后1958年，宁城县八里罕酒厂在原酒坊基础上成立，后更名为宁城老窖生物科技股份有限公司。2005年1月，原公司与北京顺鑫农业股份有限公司强强联手，成立赤峰顺鑫宁城老窖酒业有限公司，2007年6月，更名为内蒙古顺鑫宁城老窖酒业有限公司。
宁城老窖公司于1993年跨入轻工企业200强；2002年被首次评为农业产业化龙头企业，是国家大型二级企业；2007年一次性同时通过ISO9001和HACCP质量管理体系认证；2008年通过计量保证能力合格标志（C标志）认证。
五十年来，宁城老窖产品已由单一品种向多品种发展，高、中、低三个档次100多个品项。产品销售在31个省、市、自治区外，还远销到日本、美国、韩国、加拿大、台湾、香港等地，并在国内外多次获奖：1984年荣获国家轻工业部酒类质量大赛金杯奖；1989年荣获首届北京食品博览会金奖；1990年荣获国家轻工部优质产品称号，跻身于名酒行列；1992年在日本东京举行的第四届酒类博览会上荣获金质奖；2003年获国家质量检测合格产品；2007年“寧诚”牌宁城老窖八年陈产品被内蒙古消费协会评为“内蒙古自治区消费者满意食品”；同年，“寧诚”品牌被评为“首府（呼和浩特市）百姓满意的白酒品牌”。
宁城老窖酒为创新型麸曲浓香型白酒，具有清澈透明、窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净悠长之特点。贵州茅台为酱香型白酒之首，宁城老窖为麸曲浓香型白酒之魁，由此原国家副乌兰夫曾题辞赞誉“塞外茅台”。
宁城老窖酒以其超凡的品质深受广大消费者青睐，其特点：纯粮酿造（十万亩红粮基地）；矿泉水质（八里罕为“圣水”之意，有“神鹿点三泉”之说）；传统工艺（传统发酵，陶缸密存，窖藏老熟）；现代科技（一是现代温湿控制技术，保证温湿度，二是现代精调酿造技术，历经33道工序精心调配，20位调酒师严格把关）；产品（为内蒙早四大之一，白酒行业八大上市公司之一，进入驰名商标保护组织成员单位）。
内蒙古顺鑫宁城老窖酒业有限公司享有宁城老窖这个名优品牌，秉承千年制酒工艺，并以现代科技手段经营管理，有效提高生产效率，降低生产经营成本，改造设施，更新技术进一步提高产品的质量，再次彰显出的生命力。
2005年初，宁城老窖与顺鑫农业强强联手，迎来了酒厂发展的第二个辉煌期。以“宁城老窖”强大的品牌感召力为基础，上市公司雄厚的资金注入和先进的管理理念，为品牌的再次崛起注入了新的活力。新宁城老窖以中华玉龙文化为底蕴，盛情文化为表现，开创了白酒文化的新河，也实现了宁城老窖品牌内涵质的飞跃。“再造规模白酒企业，光复白酒品牌”是每一个宁城老窖人的使命。正是在这种使命的感召和催促下，新宁窖人将始终致力于优质白酒的生产和销售，并通过资源优势和技术优势，使宁城老窖成为创新型麸曲浓香白酒典型企业。
目前，宁城老窖二次创业已顺利完成了五年计划的阶段，即基础恢复阶段。从2006年开始至2010年，是宁城老窖的加速发展期。2010年，宁城老窖将成立以北京为中心的销售网络，目标销售收入10亿元。
宁城老窖酒业生在龙的故乡，秉承龙的神韵和玉的品质，发扬千年酿酒工艺，酿出了香飘四海的玉液琼浆——宁城老窖。如今以“塞外一品”著称的宁城老窖，正如一面鲜艳的红色大旗，从内蒙东部草原冉冉升起，浴着晨光，满怀盛情，迎风飘扬三千里。